ENBIGA COSTA RICA

ESTAMOS A MUY POCOS DIAS DE ESTE GRAN EVENTO.

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ENBIGA: Un encuentro sin límites...

¿Qué es ENBIGA?

La sigla significa "Encuentro Bioceánico Gastronómico" y tiene por objetivo difundir los destinos desde una mirada binacional. ENBIGA es un vehículo de promoción turística de penetrante impacto, pues rompe con los esquemas tradicionales al reunir a profesionales de la prensa mundial, del área gastronómica, tour operadores y del líderes del sector turístico, potenciando la difusión e integración de los destinos involucrados en una experiencia única e inolvidable.


¿Sabias que?

Fuimos finalistas del premio Excelencias Gourmet de España.
Premios Excelencias Gourmet

Historia


El evento se inició en las mentes de 2 visionarios emprendedores: Boris González presidente de Los Ríos Convention Bureau, perteneciente a la Región de los Ríos de Chile y dueño de la empresa de Marketing EfectoVisual y Carlos Snaimon propietario de la empresa FilmArte de Argentina, hoy dueños de la idea y la franquicia, ambos, iniciaron sus caminos y sin saber que estaban ligados a variados proyectos de difusión, comunicación, gastronomía y turismo. Es así que juntos conformaron la primera Comisión Binacional de Eventos, compuesta por profesionales del área del Marketing y la Publicidad, de la Hotelería y el Turismo. Una vez conformada la Comisión Binacional la idea se plasmó en proyecto, y el proyecto en realidad.

Enbiga Chile 2016


El 2016 ENBIGA fue una apuesta que se presentó a varias  ciudades de la región de los Ríos con un total de 5 intervenciones gastronómicas en un trayecto de cordillera a mar logrando de forma rápida, una respuesta unánime de éstas gracias a la veracidad y tenacidad de la Comisión Binacional, uniendo al sector turístico argentino-chileno (sectores Públicos y Privados) con el fin de consolidar una ruta gastronómica que comprende parte de la Patagonia de ambos países y la integración de diferentes destinos de un recorrido único sin precedente alguno.  

La primera versión del evento se llevó a cabo en la Región de Los Ríos -Chile, en noviembre del año pasado con un éxito que rompió records. ENBIGA reunió a:

  • 10 chef de 3 países: Chile, Argentina y Ecuador.
  • 40 periodistas de 7 países: España , Costa Rica, Ecuador, Uruguay, Colombia, Argentina y Chile. En una travesía de sabores y experiencias emocionales únicas.
  • Un alcance de 500 personas por cada comuna visitada.
  • Los kilómetros recorridos fueron 750, en los cuales se cruzó 3 veces la cordillera de Los Andes y se llevaron acabo más de 35 intervenciones gastronómicas, llenas de emociones y sensaciones.

Enbiga Argetina 2017


Del 19 al 28 de agosto de 2017 viviremos emociones, compartiremos, conoceremos y disfrutaremos de la mas exquisita gastronomía mundial. Nuestros invitados recorrerán más de 1.750 kilómetros donde vivirán una experiencia mágica, entre termas, montañas y valles.

Gracias al éxito obtenido en la versión anterior realizada en Chile, Enbiga 2017, se ha transformado en uno de los encuentros de gastronomía y periodismo más importantes de Sudamérica. 

Más de 30 medios de comunicación; 10 canales de televisión, 5 periodistas internacionales, 15 chefs y 5 tour operadores recorrerán 1.750 km entre montañas, termas y valles.
Argentina y Chile serán anfitriones de un recorrido lleno de sabores; Río Negro, Neuquén y La Araucanía conforman los mágicos paisajes. 

Pucón, Villa Pehuenia, Caviahue-Copahue,Valle del Neuquén, Cipolletti, General Roca, Valle del Chocón, Bariloche, Puyehue y Puerto Montt 

Del 19 al 28 de agosto más de siete países se unirán en un encuentro emocional y turístico para difundir los atractivos de la gastronomía, la producción y el turismo de esta región. 

Enbiga 2018: Costa Rica nos espera
del 23 al 30 de septiembre de 2018


La Ruta del sabor: Consiste en intervenciones gastronómicas, chefs internacionales cocinarán en las cocinas costarricenses y trabajarán con productos nacionales, para ofrecer degustaciones en las actividades programadas durante 1 semana, en los diferentes rincones gastronómicos de Costa Rica. 

Lazos entre países


El encuentro, además, ofrece la oportunidad de generar lazos comerciales y de amistad con el objetivo de fortalecer la difusión y el desarrollo económico de los países participantes. De esta forma, podemos decir que ENBIGA fomenta la integración mediante una grata y diferente experiencia en torno al turismo, gastronomía y periodismo, pero acompañados de diversas intervenciones y espectaculares paisajes naturales.

Para el 2018, ya están confirmadas las versiones de ENBIGA en España y Costa Rica.

ENBIGA 2017

  • 7 países invitados
  • 15 Chef
  • Más de 40 medios internacionales
  • 5 Tour Operadores

ENBIGA 2016 en video


Lanzamiento Enbiga 2017 en Pucón - Chile

Lanzamiento Enbiga 2017 en Neuquén - Argentina

Logo
  • Dirección:

    San Carlos 171, Oficina 315, Edif. Calle Calle, Valdivia

  • Ciudad:
    Valdivia, Región de Los Ríos
  • Cel:
    +56 9 96429634
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